Муниципальное общеобразовательное бюджетное учреждение "Гимназия №2 с. Бураево" муниципального района Бураевский район Республики Башкортостан

  2. Школьное питание
  3. Нормативно-правовые документы

Нормативно-правовые документы

Нормативно-правовые документы:

  1. Нормативные документы по организации питания
  2. Стандарт организации питания в общеобразовательных организациях РБ, утвержденный постановлением Правительства РБ от 23.08.2021 №408
  3. Дорожная карта по обеспечению бесплатным горячим питанием обучающихся 1-4 классов в МОБУ Гимназия №2 с.Бураево на 2021-2022 г.г.pdf
  4. Обучающая (просветительская) программа по вопросам здорового питания для детей школьного возраста
  5. Развитие организации питания в общеобразовательных организациях Республики Башкортостан на 2018-2030 годы
СанПины:
  1. Санитарно-эпидемиологические правила и нормы 2.3/3.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", утвержденные постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 №32
  2. СанПиН 2.3.2.1324-03. Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов
  3. Санитарно - эпидемиологические правила СП 3.5.3.1129-01 требования к проведению дератизации
Методические рекомендации:

  1. Рекомендации Роспотребнадзора по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций (МР 2.4.0179-20)
  2. Методические рекомендации МР 2.4.0180-20 Родительский контроль за организацией горячего питания в ОО
  3. Методические рекомендации МР 2.4.0162-19 2.4. Гигиена детей и подростков "Особенности организации питания детей, страдающих сахарным диабетом и иными заболеваниями, сопровождающимися ограничениями в питании (в образовательных и оздоровительных организациях)"
  4. Методические рекомендации (Порядок) "Создание условий для участия родителей (законных представителей) в контроле за организацией питания обучающихся в ОО"
  5. Приложение Министерства Просвещения РФ от 23.04.2021 №ГД-34/01-пр "Порядок доступа законных представителей обучающихся в помещении для приема пищи"
  6. Методические рекомендации об организации работы общеобразовательных учреждений РБ в 2021-2022 учебном году
  7. Методические рекомендации об организации работы общеобразовательных учреждений РБ в 2020-2021 учебном году
  8. Рекомендации по организации работы образовательных организаций в условиях распространения COVID-19
Положения:
1. Положение об организации горячего питания от 13.01.2021г.
2. Положение о бракеражной комиссии
3. График родительского контроля за качеством питания
4. Приказ по организации питания обучающихся от 17.01.2023г.


Приказы:
1. Выписка из приказа О внесении изменений в организацию питания.
2. Приказ №27 О внесении изменений в положение и состав бракеражной комиссии.pdf
3. Выписка из приказа О создании комиссии родителського контроля.pdf
4. Выписка из приказа Об утверждении состава комиссии родительского контроля качества питания.pdf
5. Приказ и план мероприятий по организации питания обучающихся в общеобразовательных организациях Бураевского района на 2021-2022 уч.год.pdf
6. Приказ об организации питания обучающихся МОБУ Гимназия №2 с.Бураево
7. Приказ №135 О внесении изменений в Положение об организации горячего питания
8. Приказ о создании бракеражной комиссии


Примерное меню:
  1. Примерное двухнедельное меню на осенне-зимний период для всех возрастных и льготных групп обучающихся на 2021-2022 учебный год для детей от 7 до 11 лет
  2. Примерное двухнедельное меню на осенне-зимний период для всех возрастных и льготных групп обучающихся на 2021-2022 учебный год для детей от 11  лет и старше 
  3. Примерное двухнедельное меню на весенний период для всех возрастных и льготных групп обучающихся на 2021-2022 учебный год
  4. Сборник рецептур блюд и типовых меню
  5. Примерное 2-х недельное меню для детей с 7 до 11 лет (осенне-зимний сезон) на 2022-2023 учебный год
  6. Примерное меню и пищевая ценность приготовляемых блюд (2-х недельное), возраст от 11 лет и старше (2022-2023 учебный год)